タグ別アーカイブ: 森下

トミーノプロデュース☆春フェス!

美味しい食事(food)

大人な音楽(music)

出会って交わる(mix)

foomix(フーミックス)
4月7日(土)開催します!!

楽しい仲間達と
本気で大人の遊びをしようと
立ち上げたプロジェクト!!

次々と仲間が増え
参加するシェフは
トミーノを入れ8名に!!
1時間毎に目まぐるしく
シェフが入れ替わり
最大で8店舗のメニューが
楽しめちゃう
もうそれだけでも
楽しいイベント!!

全国で2位!
東日本1位のうどん屋さんも参戦!!

さらに特設BBQグリルで
延々と肉が焼かれるらしい(笑)
もうヤバいです

そんな会場にさらに
DJブースを設け
ハウス系の大人サウンドも
楽しみながらパーリー気分♪

その他サプライズゲストに
深川に縁のある
アーティストの参加も
あるとかないとか(笑)

興味があるとかないとか
そんなんじゃなくて
本気で遊びを楽しみたい人!!

誰かが作った遊びより
自分達で作り上げていく
そんな遊びをしてみませんか?

そう!!

参加者のあなたも
この遊びを作り上げていく
1人のメンバーです!!

今回あなたが参加する
第1回目のfoomixが今後
2回目、3回目と成長し
大きなイベントになっていったら
ワクワクしませんか?

まだまだ、ひよっこどころか
卵のfoomixですが
これから大きく羽ばたく
その過程を見れるチャンスです!

全くのイベント素人達が
全国に通用するイベントを
目指し本気で遊びます!!

一緒に遊びたい人!!

この指とーーーまれ♪

《foomix》
4月7日(土)
第1部 13時~17時

第2部 17時~21時

会場:The Fleming House
江東区三好2-6-10
壁にポップな絵が描かれた
ケーキ直売工場ランビックさん隣。

特別先行チケットは
こちらより
購入可能です!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://paymo.life/shops/7fbb2c634c
お子様ももちろん
参加できますので
お子様連れでのご参加も
お待ちしています!!
https://www.facebook.com/events/584802185207754/?ti=cl

《いよいよ決定です!!》

3月も始まり春らしい陽気に
暖かい風が心地よく
新たな芽吹きを感じる季節。

いよいよトミーノの新店舗の
オープン日が決まりました!!

グランドオープンは
4月24日(火)の
ランチからになります!!

そしてご予約の受付開始は
一般のお客様
Facebookをご覧の方は
4月1日(日)朝9時よりスタート
となります。

そしてお得な情報が届く
トミーノメルマガ会員様には
特別先行予約として

3月15日(木)より

スタートさせて頂きます!!

そしてさらにトミーノに
ご来店頂きTFC会員に
なられた方には昨日

3月1日(木)より

超特別先行予約を
開始させて頂きました!!

順次トミーノよりお手紙が届き
そのお手紙に予約方法が
書いてありますので
お手紙の到着を今しばらく
お待ち下さいm(__)m

4月24日~5月31日までは
オープン記念特別コース
でのご案内となります!!

=ランチ=
Aコース(3500円)
Bコース(5000円)
それぞれデザートが
2種、3種の盛り合わせに
なる特別バージョンです!!

=ディナー=
Aコース(8000円)
Bコース(15000円)

オープニングだからこそ
出来る、厳選素材を贅沢に
そしてふんだんに使った
トミーノ渾身のコースに
さらに!
女子には嬉しい
ドルチェ食べ放題つき!!

そしてお食事の後には
食後酒にグラッパ
もしくはデザートワインを
トミーノからプレゼント!!
一杯(1400円相当)。
お二人様で2800円相当の
プレゼントです!!

そしてアルコールが苦手な方にも

『華やか過ぎる香りと味がお料理に
合わせる事が出来ない』

との理由でデザート前にお口直しに
出すようになった
ジャスミンティーの中でも最高級品の
『パールジャスミンティー』
をご用意させて頂きます!!

1日でも早く希望のお日にちに
ご予約したい方は
お得な情報が届く
トミーノのメルマガに
今すぐ登録して
15日からの先行予約に
備えて下さいね!!
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新生トミーノ
門前仲町で
あなたにまたお会いできるのを
心よりお待ちしています!!

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物

《小旅行?!》

な・なんと今日の
トミーノのランチに
静岡県からわざわざ
新幹線でいらっしゃった
ご夫婦!!

ランチ食べたら15時の
新幹線で帰るって!
驚きです!

その他にも先日は
片道2時間かけて
来て下さった
お母さんとお嬢さん。

茨城県からのお客様。

富山県からのお客様。

名古屋から。

仙台から。

各地からトミーノを
めがけて下町の森下まで
足を運んで頂いています!

しかも皆さん12月の内から
ご予約を頂いてる方ばかり。

本当に本当にありがたいです。

トミーノに出来る事は
皆さんに笑顔で帰って
頂けるように
全力を尽くす事だけです!

そしてそんな皆さんが

『本当に美味しかったです!』

と帰路に着く姿を見て
また、明日への活力へと
繋がっていきます!

画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:食べ物
画像に含まれている可能性があるもの:靴、空、屋外
画像に含まれている可能性があるもの:植物、食べ物、屋外

 

《東京マラソンに参加?!》

2月25日に開催される
東京マラソンに
皆さんも参加してみませんか?

もちろんエントリーは
とっくに終わっているので
走る参加ではありません。

ちょうど東京マラソンの
コースになっている
深川地区の北地域フカキタ。

そこで東京マラソンを
応援して盛り上げようと
立ち上がったイベント!!

フカキタ・ハイタッチプロジェクト!!

このイベントに
トミーノも協力させて
頂く事になりました!!

日時は
2月7日(水)14時~17時
トミーノの店舗にて。
ちなみに参加者全員に
ワーク後に賄いパスタを
無料で振る舞います!!

ぜひお越し下さいね(^-^)/

自動代替テキストはありません。

《新しい扉よ開け!!》

昨夜いらしたお客様と
お食事の後に
お話をしていたら
衝撃的な事を言われました!

『私、スゴい偏食なんです。』

『食べれないものが多過ぎて・・』

『そしたら今日のお料理・・』

『嫌いなもののオンパレードで・・』

えっ?!

えーーー?!

トミーノではご予約の時に
事前にアレルギーや
お苦手な食材の有無を
伺っているのですが
お客様曰く

『多過ぎるので言わなかったんです。』

そんなーーー(T_T)

それじゃあ
今夜の食事は満足して
もらえなかったかなー?(T_T)

不安になりました。

『しかも、今日出てきたのは』

『かなり上位ランクの嫌いなものばかり』

追い討ちです(T_T)(T_T)

上位ランクの嫌いなものって
なんだよー(T_T)

『春菊、ブロッコリー、ほうれん草』

ドンピシャやね(-_-)
全部出とるやん。

満面の笑みで彼女が続けます

『でも・・』

でも?

『今日、全部食べられたんです!!』

😍🎉🎉🎉🎉😍

『しかも・・』

しかーも?

『初めて美味しいって思えました!』

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

『他ではそんな事今までなかったのに』

『ありがとうございました!!』

もうね。

嬉し過ぎます!!

何が嬉しいって?

そりゃ苦手な食材が
初めて美味しいって
思ってもらえた事も
とても嬉しいのですが・・。

彼女が苦手な食材が
出てきたのにも関わらず
食べてくれた事。

挑戦してくれた事に
とても嬉しく思いました。

僕たち料理人は
食材の美味しさを
引き出すために
日夜努力しています。

そしてたくさんの
経験や身に付けてきた技術を
その一皿に愛情と共に込めて
お客様の元へと
お出ししています。

付け合わせの食材にも
常に季節感や驚きを
持ってもらいたいと
用意しています。

それを自分が嫌いな
食材が出てきたから
と言って一口も
食べない方が稀にいます。

はっきり言います。

トミーノはそんな方が
例えお客様だろうとも

大嫌いです!!!

大嫌いなんです!!

悲しくなるんです!!

1皿1皿細部に至るまで
神経を巡らせて
全ての食材に意味があり
盛り付けています。

そしてその全てを食べてこそ
その1皿が完成すると
思っています。

苦手な食材を1口も
食べていない方を見ると
悲しくなります。

なんで?せめて
1口でも食べてくれれば
良いのにって思います。

もしかしたら
今まで知らなかった
新しい扉が
開くかもしれないのに。

料理人のエゴでしょうか?

でもレストランで食事を
するならドキドキ
ワクワクして食べて
もらいたいんです。

食べて下さる方に
新しい発見や
驚きを知ってもらいたいと
思って作っているんです。

そんなのいらないよ。
美味しい料理だけ
食べれたら満足だよ。

って方は

いつ行っても
お肉の付け合わせが
ポテトとパプリカとズッキーニな
お店で食べて頂ければ
良いと思います。

ディスってる訳じゃないですよ。
冒険しなくてすむ
いわば住み慣れた世界ですから。
そういったお店が大切なのも
良く理解しています。

でもトミーノは違います!
季節の食材を使い
食材の味を引き出し
その季節でしか表現できない
お料理を用意しています。

それは時に
今まで味わった事のない
組み合わせのお料理も
あると思います。

その時!!

ワクワク、ドキドキしながら
食べれるかどうか!

トミーノは美味しい!

だけじゃありません。

その楽しさを
その感動を
味わいたい方

新しい扉を開けてみたい方は
ぜひ来てみて下さい。

そして最後に・・

苦手な食材が出ても
新しい扉が開くかもと思い
挑戦し、食べてくれるあなた。

はっきり言います!!

トミーノはそんな方が
例えお客様だろうとも

大好きです!!

大好きなんです!!

愛してまーーーーす!!(笑)

終わり❤️

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“和み懐石イタリアン”
トミーノ ラ カーザ ノストラ

江東区常盤2-9-4
03-6659-9555
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《笑う門には・・》

おはようございます!
3000円を握り締めて行った
鮪の初競りに惜しくも
競り負けたトミーノです!(笑)

今日のランチから
2018年のトミーノの
営業が始まります!!

笑う門には福来る

今年もたくさんの方を
笑顔にできるように、
そして自分自身がたくさん
笑顔になれますように!!

今年も通常営業はもちろん
たくさんの楽しいイベントも
また色々企画していきますよ!

美味しい

楽しいがいっぱいで
ワクワクするレストラン
を目指します!!

のこり3ヶ月の森下での営業
たっぷりと楽しみます!!

そろそろ3月のご予約も
終了してしまうので
森下トミーノ最後の
駆け込み予約は今のうちに!!

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あけましておめでとうございます

今年は今まで
お世話になった方に
恩返しをします!

たくさんの人に
支えられながら
今までやってこれました。

いつかしよう
いつかしよう
と思っていたのに
いつも助けられてばかりでした。

去年たくさんの
素晴らしい出合いがあり
ツラい別れもありました。

そしてその両方があったから
自分自身
変わる事もできました。

もっと変わります。

たくさんの笑顔が
やはり僕のエネルギーです。

もっとたくさんの方に

もっと美味しい料理を

もっと楽しい場を

もっと驚く企画を

提供していきます!!

食べなきゃ後悔する。
行かなきゃ後悔する。
参加しなくて後悔する。

感情を揺さぶる
楽しい人生を
たくさんの笑顔と共に
過ごせる場所が
トミーノになるように。

美味しいお料理だけじゃない
こんな少し変わった
レストランですけど
今年も皆さん

付いてきてくれますか?

・・・・・・

聞こえない・・(-_-)

・・・・・・

付いてきてくれますか??

・・・・・・

ありがとうございます!!

いーんです!!

付いてきてくれた
あなただけが得をすれば!!

ただ

全力で付いてこないと
追い付けないですよ!!

今年のトミーノは
グレーハウンド並みの
スピードで駆け抜けます!!

戌年だけに。

今年もどうぞ
よろしくお願い致しますm(__)m

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森下トミーノ閉店

大事なお知らせです。
長文になりますが
ぜひ最後まで
お読み頂けたら幸いです。

来年2018年3月31日を持ちまして
森下のトミーノを
閉店することになりました。

理由は立ち退きです。

小さな個人のお店の力では
どうにもなりませんでした。

森下が好きで
トミーノの建物にも
とても愛着があり
事実、来年は買い取ろうと
大家さんとも話をして
金額も提示されていました。

ですが、その金額より
遥か上の金額で
買い取る方が現れ
大家さんとの話は無かった事に。

おまけに先方の
買い取りの条件に
トミーノの立ち退きが
入っていたと・・。

世の中金か。
やっぱり金があれば
何でも出来るのか。

絶望の淵に立たされました。

せっかく6年間一生懸命
頑張ってきたのに。

借金も終わり
これからだって時に。

足掻けばどうにかなるかもと
大家さん同士の話し合いの日に
熱い気持ちを手紙書き
大家さんに渡してもらいました。

森下で・・

この場所で・・

トミーノをやらせて下さい!!

・・・
現実は非情でした。

もう動かしようのない事実。

トミーノは来年8月迄に立ち退き。

そして建物は取り壊し。

たくさんの思い出が詰まった
トミーノが取り壊される・・。

耐え難い苦痛です。

悲しいです。

きっと皆さんが
思っている以上に
トミーノはこの建物を
愛しています。

急な階段がいくらキツくても
膝が痛くなろうとも
1度たりとも建物を恨んだ事は
ありませんでした。

自分の子供と一緒です。

色々な良いところ
悪いところあるかもしれません。

だけど僕が・・

トミーノが望んで
生まれてきた子供なんです。

可愛いに決まっているじゃないですか!

そして6年間一緒に
成長してきて
苦楽を共に過ごし・・。

たくさんの方に愛されて・・。

でも・・
もうどうにもならないんです。

悔しいけど
立ち止まっていられません。

この想いを胸に
前に進まなくちゃ
いけないんです!

トミーノにはお金はありません。

だけど目に見えない
何か特別な力が
あったみたいです。

この立ち退きの話が出て
10分後・・・・

なんと!!

新しい物件が見つかりました!!

場所は・・・・

同じ深川エリアの
門前仲町!!!

駅から徒歩3分の好立地!

門前仲町なのに閑静な住宅街!!

そして、この巡り合わせに
運命を感じました。

なんとその物件は
また2階建ての古い一軒家。

もう取り壊し工事の
発注が出ていたのを
寸前で止めるギリギリのタイミング。

そこにまた新たに
トミーノが命を吹き込んでいきます!!

新生古民家レストラン
トミーノ ラ カーザ ノストラ

4月下旬オープン予定です。

また新たな一歩。

森下で培った経験
下町を盛り上げる熱い想い
そして人情を胸に

門前仲町へ出陣します!!

そして森下でのトミーノ。

残り4ヶ月弱です。

この建物に込めた思いを
皆さんももう一度感じに
来て下さい。

皆さんに見送ってもらい
この建物、トミーノの
最後を華々しく
飾ってあげたいです。

皆さん最後までどうか
この森下トミーノを
よろしくお願い致しますm(__)m

悲しいんだか
悔しいんだか
嬉しいんだか
良く分からないご報告でしたが
最後まで読んで頂き
ありがとうございました!!

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6周年を迎えました!!

トミーノ本日12月5日に
6周年を迎えました‼️

今年は本当に色々な
イベントを立ち上げ
この6年で一番活動的な
1年になりました!

そんな中たくさんの
お客様や仲間達が
いつも助けて下さり
楽しんでくれる事で
とても励まされました!

僕は皆さんの笑顔が
大好きです!!

だから僕もとびきりの
笑顔で過ごせるんです!!

みんなが楽しく、笑顔になる場所。

トミーノ ラ カーザ ノストラ

トミーノが居て
たくさんの笑顔で
みんながくつろげる
そんな『私達の家』

店名の通り素敵な
場所になったのでは
ないでしょうか?

大好きな場所です。

ずっと・・

ずっと一緒に居たいです。

6年間の想いが込み上げてきて
本気で朝から涙が止まりません。

それはただの建物かもしれません。

だけどたくさんの愛を注ぎ
たくさんの人に愛され
大変な事も多々あったけど
いつも一緒に成長してきた。

まるで自分の子供のような
存在なんです。

大切な、大切な場所。

本当にたくさんの方に
愛して頂いてありがたいです。

森下のトミーノ ラ カーザ ノストラ

6年間支えて下さった
たくさんの方に
心より御礼申し上げます。

そして7年目。
新しい出発をする
新生 トミーノを
どうぞこれからも
よろしくお願い致しますm(__)m

新生トミーノについては
また後日書きますので
今日は皆さんからの
たくさんのお祝いコメントで
トミーノを幸せな気分に
させて下さいね!(笑)

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日本酒コラボDAY

旬の和食材をふんだんに使う
トミーノの料理に
日本酒が合わない訳がないっ!!

と、言う事で

来月12月3日(日)
ランチとディナーに開催する

47都道府県から
毎回1都道府県を選び
そこの食材を使った料理を作り
そこの日本酒と
マリアージュさせていく。

そんな素敵なイベントの
ご案内です!!

最近は世界的にも
人気が出ている日本酒。

海外でもフランスやイタリアなどの
星付きレストランでも
提供する程です!

そして日本酒を
ワイングラスで頂く事によって
繊細な日本酒の香りや
口当たりの違いが
より良く分かります!

ワイングラスってスゴいっ!
って思っちゃいます!

料理と日本酒の相性はもちろん
日本酒が好きだけど
知識があまりないんですって方にも
楽しんで頂けるように
日本酒のスペシャリスト
利き酒師の資格を持つ

吉崎 あい さん

に日本酒をチョイスしてもらい
当日も色々と説明や
気軽に質問もして頂ける
これからもっと日本酒に
詳しくなりたいって思っている方の
入り口に丁度良いイベントです!

もちろん日本酒に詳しく
全国の希少な日本酒に
興味がある方にも
楽しんで頂ける内容となっています!!

お料理の品数は5品。

それに合わせて
日本酒も5種類
ご用意致します!!

通常トミーノでコースを
ご用意する時は
大体5品で5500円程です。

そして日本酒を1合ずつ
大体900円位として
5種類で4500円相当です。

合わせてちょうど
10000円のコースになります!

しかし、もっと気軽に
日本酒を楽しんで頂きたいし
地の食材との相性を
伝えていきたいので
トミーノ頑張ります!
ゴリゴリにトミーノの利益を削り

10000円→7000円で
ご用意します!!

しかも日本酒5種類は
飲み放題にしちゃいます!!

さらに!!
今日~11月15日(水)までに
ご予約頂けたら先行予約特典として

10000円→6000円の
スペシャルプライス!!

15日過ぎたら7000円での
受け付けになります!

こんなにリーズナブルで
なかなか他では楽しめない
素敵なイベントに参加出来るのは
ランチ、ディナー共に

限定10名様だけの

特別なスペシャルプランです!

分かりやすくまとめると・・

12月3日(日)
長野県産の食材を使った
トミーノスペシャルコースと
利き酒師が選ぶ
長野県産日本酒とのコラボ

ランチ回 12時より
限定10名様

ディナー回 18時より
限定10名様

お料理5品のコース
デザート、コーヒー付
日本酒5品飲み放題

利き酒師
吉崎 あい さんによる
日本酒講習&気軽に質問コーナー付き

11月15日(水)までの
先行予約特典
10000円→6000円!!

申し込み方法は

こちらのコメント
もしくはメッセンジャー。

トミーノのホームページの
オンライン予約で
日本酒コラボ希望と
記入して下さいm(__)m

お電話でのご予約も承ります。

トミーノが好き!
日本酒が好き!
イベントが好き!

皆さん集合の時間ですよ!!
お一人様でも大歓迎!
トミーノのイベントは
みんなで楽しめるイベントです!

どうぞお気軽にお申し込み下さい!

ご連絡楽しみにお待ちしてまーーす(^-^)/

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